Xylitol
Xylitol, auch Xylit (auch Birkenzucker genannt), sind Trivialnamen für ein Stereoisomer von Pentanpentol, einem Zuckeralkohol, der als Zuckeraustauschstoff (E 967) verwendet wird.
Anwendung:
Backwaren, Diätschokolade, Kaugummi, Süßwaren, Zuckerfreie Waren, …Herkunft:
Asien, EUVerpackung:
Säcke, TrommelnAnsprechpartner:
Dietmar Hamacher, InfoXylitol
Xylitol, auch Xylit (auch Birkenzucker genannt), sind Trivialnamen für ein Stereoisomer von Pentanpentol, einem Zuckeralkohol, der als Zuckeraustauschstoff (E 967) verwendet wird.